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開紅酒店怎樣賺錢?

時間:2018-01-31 01:32:17 | 來源:http://www.jzhydp.com/news/801.html | 作者:高菲國際酒莊 | 瀏覽量:835

  現(xiàn)在國內(nèi)三四線城市的紅酒市場發(fā)展非???,很多人投資創(chuàng)業(yè)都開始選擇在自己的家鄉(xiāng)開一家紅酒店,但是,一方面紅酒市場發(fā)展非???,但是另一方面開紅酒店也充滿了激烈的競爭,那么如果我們開一家紅酒店做紅酒代理的話,該怎樣在競爭中搶占市場份額,怎樣開紅酒店才能賺錢?

開紅酒店怎樣賺錢

  一、做好紅酒店陳列

  足夠豐富的陳列非常重要!門店一定要有足夠豐富的商品結(jié)構(gòu),能呈現(xiàn)出一種玲瑯滿目的感覺,讓顧客愿意去選。其中也要做一些陳列技巧和展示效果的營造。要設(shè)計好動線,動線設(shè)計合理自然會增長停留時間。

  陳列酒品較好按照價格由便宜到昂貴向內(nèi)延伸,顧客一進店看見葡萄酒價格親民,不會感到害怕,會有興趣往下逛,價格遞進增長,心里也更易接受。

  二、做好紅酒店話術(shù)

  導(dǎo)購的話術(shù)是讓顧客放下防備,慢慢逛店的重要因素。

  顧客進店后,首先給顧客一個簡單的問候,顧客逛店時,店員別離他太近,要給他一個自由的空間,有什么需求可以幫忙再上前。因為太過于客氣會給顧客壓力。

  “導(dǎo)購需要隨時觀察顧客的心理與需求。顧客對200元的商品特別關(guān)注,你去推薦500塊錢的,顧客肯定會走掉,但你可以往200元多一點來引導(dǎo)。一定不能把自己想賣的東西強行推薦,欲速則不達(dá)。”

  門店營業(yè)員話術(shù)很重要,客戶進店后若介紹過早,客戶會感覺被動,介紹太晚,顧客會感到不夠熱情。這些都會讓顧客快速離開。營業(yè)員對顧客對某一類酒的關(guān)注時間長短需要特別留意,比如他喜歡葡萄酒,就要介紹葡萄酒多一點。一定要根據(jù)顧客主要看葡萄酒的價位段說話,讓消費者覺得你講的是他想聽的內(nèi)容。說話需要恰如其分,讓顧客感到舒服,顧客的停留時間才會更長,購買的機率也會更大。

  店員不要講太專業(yè)的知識,如果你講的太復(fù)雜,會把顧客嚇跑。因為目前中國的現(xiàn)狀還是大多數(shù)人對葡萄酒沒有認(rèn)知,如果講專業(yè)的,顧客會感覺非常尷尬,也不愿意繼續(xù)停留。

  三、體驗式營銷不可少

  體驗式的營銷可讓顧客進店停留時間大幅增加,并較終促成下單。

  1、做好價格牌

  較好每一個單品的價格牌上都有產(chǎn)品介紹,包括年份、品種、類型、促銷信息。顧客看中某款酒時,可以閱讀介紹。這樣做不僅增加了顧客的停留時間,還讓顧客可通過文字對商品有一定認(rèn)識。”增加購買率。

  2、打開樣酒進行紅酒品鑒。

  我們會打開一些酒來做品嘗。當(dāng)顧客對某一款酒較為感興趣,只要有類似的品鑒酒,我們便會主動請他品嘗,我們會告訴他這兩款酒的品種、度數(shù)相同,口感類似。通過這種主觀的體驗式服務(wù),不僅增加了顧客的停留時間,更可以讓顧客更多放下防備,增加交流機會,從而促成顧客下單。”

  總之紅酒店的經(jīng)營是長期的生意,不一蹴而就的,只要我們高質(zhì)量的酒品,用心經(jīng)營,以專業(yè)的態(tài)度的歹毒留住顧客,那么紅酒店經(jīng)營就一定能做好。

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